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藕是中药能止血消肿 冷比霜雪甘比蜜

时间:2018-12-25 17:05

来源:未知作者:admin 点击:

  核心提示:中医认为,莲藕具有清热凉血、益血生肌、止血散瘀的作用,现代研究显示,莲藕含有多种养分,如碳水化合物、维生素等,它有滋阴补血、健脾胃的食用功效。莲藕可以通过工业手法变成藕粉,是较为普遍的一种健身补品。

  藕,莲藕的简称,莲之生长于沼泽池塘泥土里的根茎。由于它横向生长之特点,中国古人把它比拟为耕田含意的“耦”,又因它是草本植物,“耦”字加草头就成为“藕”字了。明代李时珍在《本草纲目》中写道:“藕善耕泥,故字从耦,耦者耕也。”

  中国人食用莲藕,历史久远。藕以质脆嫩、味甘甜、色洁白获得若干美名,诸如玉龙臂、玲珑玉、雪藕等。藕可生吃熟食,亦可单独食用,更能与其他食物调配烹饪成名目繁多的菜式。中国人民在食用藕的过程中,发现它兼有营养与药用价值。

  医疗功效历代中医药文献多有载述,认为生藕性味甘寒,可生津、止渴、清热、散瘀、止呕、止血、通便、解酒等;熟藕性味甘温,可开胃、滋补、生肌、止泻、ag手机客户端下载固精等。

  外治作用主要有止血、消肿、止痛、愈创等功效。生藕汁滴入鼻出血者鼻腔内,能对证止血;跌伤肿痛可用生藕捣烂外敷局部消肿止痛;冻伤皲裂,可用蒸熟之藕捣烂外敷局部治疗。

  藕的两段相接之处为“藕节”,作药物之用,通常被炮制为“藕节炭”,功能为止血、散瘀,主要用于咳血、吐血、鼻出血、尿血便血、血崩等症。藕经加工制成的藕粉,有调理胃肠、解暑生津、滋补安神等功效。正因藕对健康的有益作用,唐代文学家韩愈(763-824年)曾在《古意》中以“冷比霜雪甘比蜜,一片入口沉疴愈”来高度赞颂藕。

  藕的成分因品种不同而不尽一致,据报道,除了含蛋白质、碳水化物、膳食纤维,以及多种维生素和矿物质等之外,更有很多特点:铁的含量很丰富,有益于防治缺铁性贫血;鞣质含量多,有良好的收敛、止血、止泻等功效;含黏液蛋白和膳食纤维,与人体内胆酸盐及甘油三酯结合后,从肠道排出,从而减少人体对脂类的吸收,有利于血管和心脏保健;所含儿茶酚类物质有助人体提升抗氧化能力,降低血黏度和防止血栓形成,具有防癌功效。

  藕不仅兼具食用与药用价值,还与中华文化有若干联系。成语“藕断丝连”正是因其特性而产生,人们常以此比喻某些男女之间表面上似乎断了关系,但实际上情意仍未断。

  藕生长于泥土中,但本质洁白,中国人常以藕“出污泥而不染”形容人清廉高洁。明代陈达叟在《本心斋蔬食谱》谈到藕时,曾赋以“中虚七窍,不染一尘,岂但爽口,自可观心”的赞咏诗句。

  大肠癌患者由于出现便血的情况,而且如果长期没有得到控制,这种长期性的慢性失血,往往会导致机体的缺血,当超过机体造血的代偿功能时,病人即可出现贫血这种,大肠癌的早期症状。肿瘤阻塞,当肿瘤长至相当体积,或浸润肠壁肌层时,可引起肠管狭窄,肠腔变小,肠内容通过受阻。

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