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老厦门人“拔草”治感冒 医生:不建议自行服用

时间:2018-12-13 04:31

来源:未知作者:admin点击:

  冬季温差大,家住厦禾路的中学语文老师李小姐一不小心感冒了,加上用嗓过度,喉咙嘶哑,成了“哑女”。她的妈妈和姨妈行动起来,沿着街角、楼边扫荡,“喉炎草、一点红、五根草、鱼腥草……”姨妈说现在年轻人一般是不懂了,但青草药治疗咳嗽、嗓子发炎、热感、冷感效果好,很多老一辈厦门人都懂,属于口口相传、一代传一代的必备学问。

  “青草药真的很好喝!你要不要试一试?”嗓子发炎的林小姐摇晃着保温罐里深黄绿色的水,向同事们力证,结果吓倒不少人。“楼下那些草能喝?不会中毒吧?”

  林小姐有点无奈,从小头疼脑热、久咳不止时,父母就会到处“拔草”回来煮水喝。“最常见的有五根草、白花蛇舌草、遍地锦、喉炎草、夏枯草……味道不一样,但基本上都非常好喝,和中药不是一个概念,也比外面卖的凉茶好喝。”

  林小姐说,拔回来的草药,首先要洗干净,放进砂锅里,加清水煮到沸腾,转小火再煎一刻钟至半小时,就大功告成了。其间,厨房总会飘出非常清香的青草味,“小时候分不出什么青草药,只觉得生病了闻到这种清香,心里就很安稳。长大后,回家一进门,就立刻能从屋子里弥漫的不同香气里,辨别出是夏枯草、蛇舌草,还是五根草。”

  “我一次能喝好几杯,什么都不用加,就很清甜。嗓子肿痛没有声音,喝喉炎草和五根草很管用,好像把皮肤也喝好了。”林小姐说,很多青草药都有下火作用,能调理身体平衡。

  老厦门人琼姨家住文屏小区,她拔青草药治疗小病小痛的功力非凡。她发现在小区各个花圃、楼下泥土缝里都有宝贝。“白茅根、一点红、田边菊、五行菜、白花蛇舌草、五根草、咸酸甜、鱼腥草……”这些青草药在咽喉肿痛时,都可以用来煎水喝。

  老厦门人连牙痛、口腔发炎都“拔草”治病别人说起“两面针”总会想起牙膏,不过琼姨也叫它猫公刺。这种一两米高的绿色植物的叶子两面都长着刺,琼姨爬山时,采了猫公刺晒干,用来治疗牙疼。“它具有消肿解毒的疗效,以前小时候牙疼不吃药,父母都采两面针来当药。”琼姨说,牙疼还可以摘刺状粉红花的鸡角刺来煮水。

  狗牙瓣、石头菜、佛甲草是垂盆草的别称,朱女士儿子还小,之前一直咳嗽,去医院看病时,医生说要做雾化,得治疗好几个月才能好。朱女士觉得时间太久,又怕雾化具有副作用。朱女士老公是安溪人,那里民间治疗咳嗽用的是垂盆草,于是从老家挖来几株种在花盆里,用它治咳嗽。

  朱女士说,垂盆草的吃法很简单,就是把它摘下来,用榨汁机搅拌成汁,加上蜂蜜饮用即可。喝了一段时间,儿子半年没治好的咳嗽,竟然痊愈了。“煮面线时,放一点垂盆草,味道也很好。”朱女士说,垂盆草不仅疗效好,而且很好养,作为家里的景观草也很漂亮,长长后会垂下来,“可惜每次还没等垂下来,就被我儿子吃掉了”。

  据了解,垂盆草是一味民间流传极广的常用草药,有清热解毒、消肿利尿、排脓生肌等功效。

  中医院药剂科副主任药师郑乾文介绍,闽南盛产草药,据说有几百种之多,像巴戟天、泽泻、石仙桃、虎尾轮等都是闽南地道药材。

  郑乾文说,闽南民间单方用得多,如金线莲、风柜斗草、黄花草、白茅根、栀子根等,但现在由于开发建设,适合草药生长的环境被破坏,旧时的很多传统都没有继承下来。“以前在同安农村,得了感冒咳嗽等小毛病,家里老人就会到外面找些草药煎服。”

  第一医院中医科副主任医师黄献钟也回忆,以前感冒时,老人常在路边拔些白茅根煎服。他说,以感冒为例,中医分为风热感冒和风寒感冒。对于风热感冒,多会用些清热解毒的草药,除白茅根外,最常见的要数菊花、金银花、桑叶、牛蒡、蒲公英、车前草等。对于风寒感冒,最常用的则是生姜、葱头,还有紫苏、猪屎草等。

  然而,黄献钟指出,草药疗效因人而异,用量也难以把握,因此不建议自行服用。特别是对于那些《药典》以外的草药,其副作用难以辨明。他曾接诊过一患糖尿病的老太太,听说某种草药有降糖功效,便自行采来煎服,就诊时,肝功能已损坏得一塌糊涂。 (记者 苏奇)

  厦门人擅用青草药,但一代代口口相传的这些草药,厦门话和学名大不相同:五根草其实叫车前草,叶下红学名是一点红,鱼腥草学名叫蕺菜,咸酸甜草叫酌浆草,五叶参是绞股蓝,笔仔草学名金丝草……

  要当民间青草药高手不能一蹴而就,得先从青草药外形开始分辨学习。第八市场里有一个老牌青草药摊,如果市民有兴趣学习各种青草药的不同功效,可以一访。鹭江出版社出版的《闽南青草药》一书,非常详细地介绍了闽南的各种青草药。

  如今,城市里高楼林立,青草的生长面积与二三十年前比,少了很多。所幸,自然的馈赠没有断,除了“火眼金睛”在田间屋角寻觅,还可以在爬东坪山、AG手机客户端仙岳山、狐尾山、万石植物园时,留心树下、石缝,还能发现一些“宝贝”。另外,在自家花盆里找一找,也经常会有惊喜小鸟无意洒下的草籽,发出来的经常就是可以入药的青草,比如车前草、鱼腥草、白花蛇舌草、何首乌等。如果有兴趣,还可以腾挪出几个大花盆来移栽,作为家庭必备品。

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